Самовывоз г. Москва метро "Румянцево", 5 мин.
Доставка по Москве сегодня или завтра
Доставка по России 2-7 дней
Предисловие к этой книге рецептов написал Джонни Боер (Jonnie Boer), культовый голландский шеф-повар, добившийся известности в результате работы в ресторане De Librije в Зволле (Zwolle), отмеченном тремя мишленовскими звездами.В книге подробно рассматриваются все технологии приготовления пищи на BGE - выпечка, жарка, тушение, гриль, копчение, медленная варка.Книга содержит массу как базовых рецептов, так и способы приготовления самых сложных блюд, что делает её незаменимым настольным руководством для любого кулинара, невзирая на его опыт.
1 | ||
0 | ||
0 | ||
0 | ||
0 |