Привычные мясные стейки, шашлык, мясные колбаски легко заменить рыбой. Главное выбрать подходящий сорт, чтобы готовое блюдо получилось сочным, ароматным и приятным на вкус.
Когда на кухне только привычные продукты, а душа требует экспериментов и необычных вкусовых решений, рождаются блюда, подобные этому: с необычным ароматом и нежнейшим сливочным вкусом.
Закрытые мини-пиццы или пиццы "Кальцоне"- чрезвычайно популярное в Италии блюдо. Готовить его совсем не сложно.
Все мы знаем о необычной любви ученых из Великобритании к различным исследованиям. Совсем недавно они проверяли как аромат блюд воздействует на наш мозг. Что вызывает неконтролируемое желание попробовать кусочек, а что совершенно не вызывает никаких чувств? Специально для участия в эксперименте добровольцам завязывали глаза и разрешали только нюхать предложенное блюдо. Результаты оказались весьма интересными.
Даже если Вы сторонник классического сочетания блюд и продуктов, то все же иногда стоит пробовать что-то новое. Например, смешивать фрукты или овощи или мясо и сладкие соусы. Вам кажется, что это плохая идея? Тогда специально для Вас мы собрали несколько необычных блюд, которые обожают гурманы во всем мире. Эту еду точно не назовешь банальной.
Куриные ножки с медово-кунжутным соусом
Сколько людей, столько и мнений. В нашем случае лучше перефразировать "Сколько кулинаров, столько и рецептов".
Блюда на гриле имеют отличный вкус и выглядят очень аппетитно, но зачастую придать аппетитный вид некоторым продуктам бывает достаточно сложно.
Если вы привыкли к тому, что наггетсы- это про много масла и только в Макдоналдс, то можем смело вас переубедить. Вкусные наггетсы можно сделать дома без фритюра и литров лишнего масла. Всего за 20-30 минут мы получаем сочную и полезную курочку в панировке. Еще один главный плюс такого способа приготовления- его можно запечь даже на решетке гриля. Заинтриговали? Тогда читайте наш рецепт.
Кулинарные ошибки- удел каждого, кто хоть раз готовил. Вот только одни совершенно не критичны, а другие могут подпортить вкус еды. В сегодняшней статье мы собрали 5 распространенных ошибок при приготовлении мяса, которые допускают 90% начинающих поваров.
Креветки любят почти все. Эти морепродукты можно варить, жарить, запекать и мариновать. Вариантов рецептов существует огромное множество, но один из них неизменно вызывает массу восторгов и просьб "рассказать рецептик". Если Вы любите креветки так же, как и мы, то обязательно порадуйте близких этим блюдом.
Ингредиенты для 4 порций:
